définition et usages

La carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle de la famille des apiacées (anciennement ombellifères),
largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur orangée, consommée comme légume. Le terme « carotte » désigne aussi ce légume. C'est un légume riche en carotène.


La suite est bien plus amusante et nous entrons enfin dans le vif du sujet :

Le terme de carotte est employé dans les expressions courantes suivantes :

"Poil de carotte", désignation affective d'une personne ayant les cheveux roux en rapport avec l'appellation d'un personnage d'un roman de Jules Renard.

"carotte!" argot, expression répandue utilisée pour indiquer la présence esthétiquement désagréable d'une personne féminine avoisinante de manière anodine.

"une carotte / carotter" (argot?), Nom / Verbe; Parfois utilisé pour désigner une arnaque ou un vol. ex: J'me suis encore fait carotter ma mob'.

"La carotte et le bâton" : expression faisant référence aux deux moyens de faire avancer un âne, animal entêté, en lui faisant miroiter une récompense (la carotte étant accrochée à une perche sur lui, l'animal avançant sans jamais pouvoir l'attraper) ou par la force. D'où également l'expression "tendre une carotte": donner à quelqu'un l'intérêt de faire quelque chose.

"Les carottes sont cuites" signifie que la situation est quasiment désespérée. L'origine de cette expression, qui fut aussi un code sur Radio Londres est mal connue.

(sources wikipedia)